Hindbærsnitter Opskrift
En lækker opskrift på klassiske hindbærsnitter.
Udskriv opskrifter
Pin den
Dough
- 250 g hvedemel
- 200 g smør koldt og skåret i tern
- 100 g flormelis
- 1 stk æg
Icing
- 150 g flormelis
- 2 spsk vand
- 50 g krymmel
Forvarm ovnen til 200 grader C.
Bland mel og flormelis i en skål. Tilsæt smør og smuldr det i melet. Tilsæt ægget og saml dejen.
Del dejen i to og rul dem ud til rektangler. Bag dem i ovnen i 10-12 minutter.
Lad kagerne køle af og smør hindbærsyltetøj på den ene. Læg den anden ovenpå.
Bland flormelis og vand til en glasur og smør det på toppen. Drys med krymmel.
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 4g | Fat: 15g | Saturated Fat: 9g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 150mg | Potassium: 100mg | Fiber: 1g | Sugar: 30g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg
Hindbærsnitter, Raspberry Slices