En banana split er en klassisk dessert, der kombinerer det bedste fra is og frugt. Denne opskrift er perfekt til en varm sommerdag eller som en lækker afslutning på et måltid. Med en blanding af vaniljeis, chokoladeis og jordbæris samt forskellige saucer og nødder, vil denne dessert tilfredsstille enhver sød tand.
De fleste ingredienser i denne opskrift er almindelige og nemme at finde i supermarkedet. Dog kan ananassauce være lidt sværere at finde, afhængigt af hvor du handler. Sørg for at tjekke i afdelingen for desserter eller saucer. Hvis du ikke kan finde det, kan du overveje at lave din egen ved at blende ananas og sukker.

Ingredienser Til Banana Split Opskrift
Bananer: Frisk frugt, der skæres i halve og danner basen for desserten.
Vaniljeis: En klassisk is med en rig og cremet smag.
Chokoladeis: En fyldig is med en intens chokoladesmag.
Jordbæris: En frugtagtig is med en sød jordbærsmag.
Chokoladesauce: En sød og rig sauce lavet af chokolade, perfekt til at hælde over is.
Jordbærsauce: En frugtagtig sauce lavet af jordbær, der tilføjer en frisk smag.
Ananassauce: En tropisk sauce lavet af ananas, der giver en eksotisk smag.
Hakkede nødder: Tilføjer en sprød tekstur og nøddeagtig smag til desserten.
Kirsebær: Bruges som pynt på toppen af desserten, tilføjer en farverig og sød finish.
Tekniktip til Denne Opskrift
Når du skærer bananerne i halve, kan du prøve at bruge en let vinklet kniv for at få en glat og jævn snitflade. Dette hjælper med at præsentere bananerne pænt i skålen. Sørg også for, at is-scoopsene er godt frosne, så de holder deres form, når du placerer dem mellem bananhalvdelene. For at få en ekstra luksuriøs tekstur, kan du riste de hakkede nødder let på en tør pande, indtil de er gyldne og dufter dejligt. Dette vil tilføje en sprød kontrast til den bløde is og de cremede saucer.
Foreslåede Tilbehør
Alternative Ingredienser
bananer - erstat med mango: Mango has a similar creamy texture and sweetness that complements the other ingredients well.
vaniljeis - erstat med kokosis: Kokosis provides a similar creamy texture and a mild flavor that pairs well with the other elements.
chokoladeis - erstat med karamelis: Karamelis offers a rich, sweet flavor that can replace the depth of chocolate.
jordbæris - erstat med hindbæris: Hindbæris has a similar fruity flavor and vibrant color, making it a good alternative.
chokoladesauce - erstat med karamelsauce: Karamelsauce provides a rich, sweet flavor that complements the other ingredients.
jordbærsauce - erstat med hindbærsauce: Hindbærsauce offers a similar fruity and tangy flavor.
ananassauce - erstat med mangosauce: Mangosauce has a similar tropical sweetness that pairs well with the other flavors.
hakkede nødder - erstat med hakkede mandler: Hakkede mandler provide a similar crunch and nutty flavor.
kirsebær - erstat med jordbær: Jordbær offer a similar sweet and slightly tart flavor, and they also add a pop of color.
Andre Alternative Opskrifter Lignende Denne
Sådan Opbevares / Fryses Denne Opskrift
- For at bevare friskheden af din bananasplit, skal du opbevare bananerne og is separat. Skær bananerne lige før servering for at undgå, at de bliver brune.
- Hvis du har rester af is, kan du opbevare dem i en lufttæt beholder i fryseren. Sørg for at dække overfladen med plastfolie for at forhindre iskrystaller.
- Chokoladesauce, jordbærsauce, og ananassauce kan opbevares i køleskabet i op til en uge. Brug små beholdere med tætsluttende låg for at bevare smagen.
- Hakkede nødder bør opbevares i en lufttæt beholder ved stuetemperatur for at holde dem sprøde. Alternativt kan de fryses for længere holdbarhed.
- Hvis du vil forberede bananasplit på forhånd, kan du skære bananerne og opbevare dem i en lufttæt beholder i køleskabet med lidt citronsaft for at forhindre misfarvning.
- For at fryse en færdiglavet bananasplit, skal du placere den på en bageplade og fryse den i cirka en time, indtil den er fast. Overfør derefter til en lufttæt beholder eller frysepose. Dette vil bevare strukturen og smagen.
- Når du er klar til at nyde din frosne bananasplit, lad den tø op i køleskabet i cirka 15-20 minutter før servering for den bedste konsistens.
- Husk at tilføje kirsebær lige før servering for at sikre, at de forbliver friske og saftige.
Sådan Genopvarmes Rester
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Placer bananerne i et ovnfast fad og varm dem i 5-7 minutter, indtil de er let karamelliserede.
- Varm chokoladesaucen, jordbærsaucen og ananassaucen i en lille gryde over lav varme, indtil de er flydende og varme.
- Hvis isen er blevet for hård i fryseren, lad den stå ved stuetemperatur i 5-10 minutter, indtil den er blød nok til at scoope igen.
- For at genopvarme nødderne, rist dem let i en tør pande over medium varme i 2-3 minutter, indtil de er sprøde og dufter.
- Saml din banana split igen ved at følge de oprindelige instruktioner, og nyd den som om den var frisklavet.
Bedste Redskaber til Denne Opskrift
Kniv: Bruges til at skære bananerne i halve på langs.
Serveringsskål: Til at placere bananerne og isen i.
Isske: Til at tage scoops af vaniljeis, chokoladeis og jordbæris.
Målebæger: Til at måle chokoladesauce, jordbærsauce og ananassauce.
Ske: Til at hælde saucerne over isen.
Skål: Til at holde de hakkede nødder, inden de drysses over isen.
Hakker: Til at hakke nødderne.
Kirsebær: Til at toppe desserten.
Sådan Spar Tid på At Lave Denne Opskrift
Forbered ingredienserne på forhånd: Skær bananerne og hak nødderne på forhånd for at spare tid.
Brug færdiglavet sauce: Køb færdiglavet chokoladesauce, jordbærsauce og ananassauce for at undgå ekstra trin.
Scoop isen i forvejen: Lav scoops af is og opbevar dem i fryseren, så de er klar til brug.
Organiser din arbejdsstation: Hav alle ingredienser og redskaber klar, så du hurtigt kan samle banana split.

Banana Split Opskrift
Ingredienser
Hovedingredienser
- 2 stk Bananer
- 3 scoops Vaniljeis
- 3 scoops Chokoladeis
- 3 scoops Jordbæris
- 50 ml Chokoladesauce
- 50 ml Jordbærsauce
- 50 ml Ananassauce
- 50 g Hakkede nødder
- 2 stk Kirsebær
Instruktioner
- Skær bananerne i halve på langs og læg dem i en serveringsskål.
- Placer en scoop af hver is mellem bananhalvdelene.
- Hæld chokoladesauce, jordbærsauce og ananassauce over isen.
- Drys hakkede nødder over og top med et kirsebær på hver.
Næringsværdi
Nøgleord
Flere fantastiske opskrifter at prøve 🙂
- Burgerboller Opskrift35 minutter
- Karrydressing Opskrift10 minutter
- Goma Dressing Opskrift10 minutter
- Grønkålssuppe Opskrift45 minutter
- Verdens Bedste Suppe Opskrift45 minutter
- Rejesuppe Opskrift35 minutter
- Rødkålssalat Opskrift15 minutter
- Stjerneskud Opskrift30 minutter
Skriv et svar