Denne opskrift på Mcmuffin er en hurtig og lækker måde at starte din dag på. Med sprøde engelske muffins, smeltet ost, saftig skinke og perfekt stegte æg, vil denne morgenmadssandwich helt sikkert blive en favorit i dit hjem.
Hvis du ikke har engelske muffins derhjemme, kan du finde dem i brødafdelingen i supermarkedet. De er lidt anderledes end almindelige boller, da de er mere tætte og har en let sprød skorpe, når de ristes. Sørg også for at vælge en god kvalitet skinke og ost for at få den bedste smagsoplevelse.

Ingredienser Til Mcmuffin Opskrift
Engelske muffins: Disse muffins er tætte og har en let sprød skorpe, når de ristes. De er perfekte til morgenmadssandwiches.
Æg: Friske æg, der steges til perfektion, giver en rig og fyldig smag til din Mcmuffin.
Skinke: Vælg en god kvalitet skinke for at få den bedste smagsoplevelse. Skinken tilføjer en salt og saftig komponent til sandwichen.
Ost: Smeltet ost giver en cremet og lækker tekstur til din Mcmuffin. Vælg din favoritost for at tilpasse smagen.
Smør: Smørret bruges til at stege æggene og tilføjer en rig smag til hele sandwichen.
Tekniktip Til Opskriften
For at få en perfekt æg til din McMuffin, kan du bruge en æggering. Placer æggeringen på panden og hæld ægget i ringen. Dette hjælper med at holde ægget i en flot, rund form, der passer perfekt til muffinen.
Foreslåede Tilbehør
Alternative Ingredienser
engelske muffins - erstat med rugbrød: Rugbrød er et sundere alternativ og giver en mere fyldig smag.
æg - erstat med tofu: Tofu kan bruges som en vegansk erstatning og giver en lignende tekstur.
skiver skinke - erstat med kalkunbacon: Kalkunbacon er et magrere alternativ og har en lignende smag.
skiver ost - erstat med vegansk ost: Vegansk ost er et godt alternativ for dem, der undgår mejeriprodukter.
smør - erstat med kokosolie: Kokosolie er et sundere fedtstof og giver en let kokosnødssmag.
Andre Alternative Opskrifter Lignende Denne
Sådan Opbevarer/Fryser Du Opskriften
- Lad mcmuffins køle helt af, før du begynder at opbevare dem. Dette forhindrer kondens, som kan gøre brødet blødt.
- Pak hver mcmuffin individuelt ind i bagepapir eller aluminiumsfolie. Dette hjælper med at bevare friskheden og forhindrer, at de klistrer sammen.
- Placer de indpakkede mcmuffins i en lufttæt plastikpose eller en opbevaringsbeholder. Sørg for at fjerne så meget luft som muligt, hvis du bruger en plastikpose.
- Skriv datoen på posen eller beholderen, så du kan holde styr på, hvor længe de har været opbevaret.
- Opbevar mcmuffins i køleskabet i op til 3 dage for optimal friskhed. Hvis du planlægger at opbevare dem længere, er det bedst at fryse dem.
- For at fryse mcmuffins, følg de samme trin som ovenfor, men placer dem i fryseren i stedet for køleskabet. De kan opbevares i fryseren i op til 2 måneder.
- Når du er klar til at spise en frossen mcmuffin, tag den ud af fryseren og lad den tø op i køleskabet natten over. Alternativt kan du bruge mikrobølgeovnen til at tø den op hurtigt.
- For at genopvarme en mcmuffin, kan du bruge en brødrister, ovn eller mikrobølgeovn. Hvis du bruger mikrobølgeovnen, anbefales det at pakke mcmuffinen ind i et fugtigt køkkenrulle for at forhindre, at brødet bliver tørt.
Sådan Genopvarmer Du Rester
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Pak hver Mcmuffin ind i aluminiumsfolie og bag i 10-15 minutter, indtil de er gennemvarme.
- Brug en mikrobølgeovn ved at placere Mcmuffin på en mikrobølgesikker tallerken. Dæk med et fugtigt køkkenrulle og varm i 1-2 minutter på høj effekt.
- Varm en pande over medium varme. Tilsæt en smule smør og steg Mcmuffin på begge sider i 2-3 minutter, indtil de er varme og sprøde.
- Brug en airfryer ved at placere Mcmuffin i kurven og varme ved 160 grader Celsius i 5-7 minutter.
Bedste Værktøjer Til Opskriften
Brødrister: Bruges til at riste de engelske muffins let, så de bliver sprøde og varme.
Pande: Bruges til at smelte smørret og stege æggene, så de bliver perfekt tilberedte.
Spatel: Bruges til at vende æggene på panden og sikre, at de ikke går i stykker.
Kniv: Bruges til at dele de engelske muffins i halve.
Skærebræt: Bruges som underlag, når du deler de engelske muffins.
Tallerken: Bruges til at samle og servere de færdige McMuffins.
Osteskærer: Bruges til at skære osteskiverne, hvis de ikke allerede er skåret.
Tang: Bruges til at håndtere de varme muffins og æg uden at brænde fingrene.
Sådan Spar Tid På At Lave Opskriften
Forbered ingredienserne på forhånd: Skær engelske muffins og skinke i forvejen, så de er klar til brug.
Brug en non-stick pande: Det gør det nemmere at stege æggene uden at de hænger fast.
Forvarm panden: Sørg for, at panden er varm, før du smelter smørret, så du sparer tid på stegning.
Smelt osten hurtigt: Læg osten på de varme muffins straks efter ristning, så den smelter hurtigere.
Saml alle ingredienserne: Hav alle ingredienserne klar og inden for rækkevidde, så du hurtigt kan samle muffinsene.
Mcmuffin Opskrift
Ingredienser
Ingredienser
- 2 stk Engelske muffins
- 2 stk Æg
- 2 stk Skiver skinke
- 2 skiver Ost
- 1 spsk Smør
Instruktioner
- 1. Del de engelske muffins i halve og rist dem let.
- 2. Smelt smørret på panden og steg æggene.
- 3. Læg en skive skinke og en skive ost på hver muffin halvdel.
- 4. Læg æggene ovenpå og saml muffinsene.
Næringsværdi
Nøgleord
Flere fantastiske opskrifter at prøve 🙂
- Nem Cheesecake Opskrift1 time 20 minutter
- Sorte Bønner Opskrift40 minutter
- Stracciatella Ost Opskrift25 minutter
- Birria Tacos Opskrift3 timer 30 minutter
- Dumplings Opskrift45 minutter
- Butter Chicken Opskrift1 time
- Regnbuekage Opskrift1 time 15 minutter
- Syltede Asier Opskrift30 minutter
Skriv et svar